Завтра на Ямале стартует первый гастрономический фестиваль

В селе Яр-Сале 20 и 21 декабря пройдет гастрономический фестиваль-конкурс «Ямальская строганина». Специальными гостями праздника станут ведущий передачи «Монастырская кухня» на канале «Спас», шеф-повар с многолетним стажем Олег Ольхов, а также ведущий геокулинарного шоу «Еда, я люблю тебя!» на телеканале «Пятница» Сергей Кузнецов. Участники фестиваля продемонстрируют мастерство в приготовлении строганины из сырого оленьего мяса и сырой рыбы и презентуют приготовленные блюда национальной кухни Крайнего Севера. Победителя будет два. Они получат Кубки главы Ямальского района и сертификаты на 150 тыс. рублей. Кроме того, для представителей СМИ, блогеров и активных пользователей соцсетей организаторы подготовили конкурс на лучшее освещение фестиваля. Главный приз — сертификат на 30 тыс. рублей. Для гостей мероприятия запланирована большая интересная программа, включающая национальные мастер-классы, новогоднюю ярмарку, катание на оленьих упряжках, и многое другое.